Ojjet Mayou - 25g
- Matières d'origine naturelle
- Commerce éthique
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- Caractéristiques
- Livraison et retours
Où ?
Un mélange d'épices inédit, puisqu'il s'agit d'une spécialité de la région de Nabeul préparée pour accueillir le printemps en mai où les Nabeuliens cuisinent une omelette en y ajoutant de la menthe, du piment rouge et beaucoup d'autres épices.
Qui ?
La même recette perpétuée de mère en fille à Nabeul
Comment ?
Sélection à la main des meilleurs ingrédients
Tous les ingrédients, piments, menthe, … sont délicatement séchées au soleil
Mélangés et broyés lentement pour une meilleure conservation des saveurs
Quoi ?
Explosion de saveurs dans la bouche
Des couleurs pétillantes donnant sur le rouge et le vert
Très Légèrement piquant
Pourquoi ?
Vertu tonique de la menthe
Vertu antimicrobienne de l’ail
Quand ?
Ce mélange pourra être utilisé tout le long de l’année pour assaisonner une omelette, un rôti ou encore un velouté
Une marque engagée !
Grâce à Aymen et Neil, nous pouvons cuisiner les meilleures recettes tunisiennes avec des produits faits-main par des artisanes de terroirs d'excellence, rémunérées à leur juste prix.
et Matières d'origine naturelle
Leur production et leur transformation émettent moins de gaz à effet de serre.
Commerce éthique
Bien rémunérer les producteurs et productrices, tout en garantissant de bonnes conditions de travail, partout dans le monde : c’est la base.
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